「ごはんとみそ汁」の調理実習を行いました。A班のみそ汁の具はあぶらあげ・とうふ・さつまいも、B班はあぶらあげ・とうふ・ねぎ。どちらもしっかりと煮干しで出汁をとり、深みのある味わいに仕上がりました。ごはんもおいしく炊けました。